• 2026.07.02 7月の定休日

  　７日（火） 　８日（水） １４日（火） ２１日（火） ２２日（水） ２８日（火） 宜しくお願いいたします。　　 L’Etoile Filante 〜レトワール フィラント〜〒607-841...

• 2026.06.20 鮮度をキープ！通販で届いたお菓子を最後まで美味しく食べる保存法

  通販で届く焼き菓子は、保存性に優れているものが多いですが、実はとても繊細です。一番の天敵は、温度の変化と湿度、そして酸化です。まず、直射日光が当たる場所や、家電の近くなど熱を持ちやすい場所は避けてください。基本的には涼し...

• 2026.06.03 『父の日』に感謝をスイーツに込めて贈りませんか？

  夏に向かっておりますが、皆様お変わりございませんでしょうか。紫陽花が彩るこの季節、どうぞ健やかにお過ごしください。 スイーツを通して、人と人をつないでいきたい！そんな想いで、たくさんの方にこだわりのスイーツをお届け...

• 2026.06.01 ６月の定休日

  　２日（火） 　９日（火） １０日（水） １６日（火） ２３日（火） ２４日（水） ３０日（火） 宜しくお願いいたします。 L’Etoile Filante 〜レトワール フィラント〜〒6...

• 2026.05.20 職人のこだわり。レトワール・フィラントが大切にする素材の選び方

  こんにちは、レトワール・フィラントです。店名のレトワール・フィラントは、フランス語で流れ星という意味があります。夜空に一瞬だけ輝く流れ星を見たときのような、あの小さくて特別なときめきをお菓子を通じて皆さまにお届けしたい。...

• 2026.05.07 こだわりのスイーツをぜひご賞味ください！

  いつもホームページをご覧いただき、ありがとうございます。 季節の変わり目となり、気温の変化が激しい日が続いておりますね。 体調を崩しやすい時期ですので、皆さまどうぞご自愛ください。 当店「レトワール フィラント...

• 2026.05.01 5月の定休日

  　７日（木） １２日（火） １３日（水） １９日（火） ２６日（火） ２７日（水） 宜しくお願いいたします。 L’Etoile Filante 〜レトワール フィラント〜〒607-8411京...

• 2026.04.20 春の午後にぴったりな、軽やかな焼き菓子のご紹介

  春のティータイムには、冬の濃厚でどっしりとした味わいとは少し趣を変えて、お口の中でふわっとほどけるような軽やかなお菓子がよく似合います。例えば、上質な小麦粉と新鮮な卵をたっぷり使って焼き上げたマドレーヌやフィナンシェはい...

• 2026.04.03 『オンリーワンサブレ』作りませんか？

  4月になり全国各地で桜が見ごろを迎え、暖かい陽気に包まれる日も増え、春の訪れを感じられますね。 先日から新年度が始まり、新生活をスタートさせた方も多いのではないでしょうか。この時期はつい無理をしてしまいがちですので、体...

• 2026.04.02 ４月の定休日

  　７日（火） １４日（火） １５日（水） ２１日（火） ２８日（火） 宜しくお願いいたします。 L’Etoile Filante 〜レトワール フィラント〜〒607-8411京都府京都市山科区...

• 2026.03.20 手土産は、どんな時にどんなものを選べばよい？

  手土産を選ぶときは、贈るシーンや相手の状況、季節感を考えることが大切です。まず、シーン別の選び方を考えてみましょう。例えば、友人宅への訪問や親しい知人への贈り物の場合は、気軽に楽しめる焼き菓子やチョコレート、個包装された...

• 2026.03.05 ギフトもお受けいたします！

  こんにちは、レトワール　フィラントです。ホームページをご覧いただきありがとうございます。春の訪れを感じる3月。少しずつ暖かい日も増え、街の景色にもやわらかな春の気配が広がってきました。この季節は、パティスリーにとっても心...