素材の風味が鮮やかに響き合う「レトワール フィラント」の生チョコ
こんにちは!
京都市山科区にある洋菓子店
「レトワール フィラント」です。
HPをご覧くださり、ありがとうございます。
誰かへのギフトだけでなく
たまには頑張っている「自分」をねぎらってみませんか?
プチご褒美として、とろけるようなチョコレートスイーツはいかがですか?
多彩な広がりを見せる関西のスイーツ。
そのなかで再注目されているのがチョコレートスイーツです。
「レトワール フィラント」ではカカオ素材の選びかたをはじめ
ひとつひとつの工程を慎重に、繊細におこなっています。
なかでも、もっとも大切にしているのは
「一品のなかで、いかに風味の変化を楽しめるか」ということです。
繊細かつ濃厚な味わいは
単なる「チョコレート」にとどまりません。
「あたりまえにある素材で、つねにお客様の想像を超えるものを作りたい」
この想いから、日々進化を続けられるように努めています。
ほかでは味わうことのできない革命的なショコラです。
生チョコとトリュフ、この2つのメニューは
オンライン通販でもご購入が可能です。
忙しさの合間のちょっとした休憩に。
頑張ったじぶんへのごほうびに。
「レトワール フィラント」のチョコ―レートで
カカオ本来の風味と香りをご堪能ください!
2022.09.20